El archivo de los nombres, si lo tienes instalado, está en esta carpeta (yo lo tengo por Epic Games):
El archivo de los estadios (el que está seleccionado), se puede abrir con un editor de notas, y es tan simple como coger uno de los estadios que haya por ahí, copias y pegas su código, le cambias el nombre al que quieras ponerle, y el ID (el que te he puesto en negrita abajo), lo cambias por el ID que tenga el estadio en tu partida, que al ser uno generado durante la partida será más largo, porque es de los más recientes:
"STADIUM_NAME_CHANGE" 786605 "Hokkaido Electric Power Ebetsu Soccer Stadium" ""
Con FMRTE, si lo tienes con licencia, puedes buscar el estadio por el nombre (o una cosa que yo hago es buscar todo en la barra de búsqueda, y ordenar todos los estadios por el ID, de más alto a más bajo, y así puedes ver todos los que el juego va generando en tu partida. Una vez accedas al estadio, puedes editar la ciudad del mismo.